Дрожжи

Дрожжи Mangrove Jacks Mead M05

 Mead M05 описание дрожжей

Обзор дрожжей Mangrove Jacks Mead M05 я хочу начать с их отличительной черты. Mangrove Jacks Mead M05 — это не пивные дрожжи, это дрожжи для медовухи.

В чем их отличие и какие особенности есть у этого штамма, мы разберем чуть ниже Читать далее »

Дрожжи wb-06

дрожжи wb-06 дрожжи для пшеничного пива

wb-06 — это специальный штамм пивных дрожжей, предназначенный для приготовления пшеничного пива.
WB — это аббревиатура от white brew — что дословно переводится, как: Белое варево. Забавно, но это так. Читать далее »

Дрожжи. Выбор дрожжей для домашнего пива.

Подбор пивных дрожжей

Дрожжи для домашнего пива — это один из четырех основных компонентов в пивоварении. Если мы с вами говорим чисто в разрезе домашнего пива, а это так, и не смотрим в сторону промышленности, то можно позволить себе некоторые эксперименты и даже излишества. Читать далее »

Таблица подбора пивных дрожжей

Дрожжи для варки пива

Какие дрожжи купить для варки пива. Дрожжи для пива подбираются по сортам пива, ароматике, спиртоустойчивости и другим параметрам. Таблица помет подобратьоптимальный штамм дрожжей. Читать далее »

Дрожжи Fermentis Safale S-04

Дрожжи Fermentis Safale S-04

Описание дрожжей Fermentis Safale S-04

Английский элевый штамм пивных дрожжей отличается быстрым разбраживанием и способностью оседать в виде рыхлых хлопьев в результате пивоварения, тем самым способствуя осветлению конечного продукта. Читать далее »

Выбор дрожжей

Дрожжи для варки пива

C развитием рынка крафтового пивоварения набирает популярность так же и домашнее пивоварение. Однако перед пивоварами порой встает вопрос о выборе ингредиентов, а в частности дрожжей. Разновидностей дрожжей для домашнего пивоварения сейчас достаточно много и каждый штамм имеет свои особенности. Давайте разберемся что же такое пивные дрожжи и какие дрожжи выбрать для варки домашнего пива. Читать далее »

Login

Register| Forgot Password?

Подписывайтесь на канал