Вещь не обязательная, но очень удобная в использовании.
Делается достаточно просто и быстро, а главное из доступных материалов.
Подставка для пивных дрожжей.
Прежде всего, изготовить эту подставку меня подтолкнула цена на пластиковый аналог. Отдавать 1,5 — 2 тысячи рублей за него мне не хотелось, а складывать пробирки в пакетик или контейнер, тоже не очень удобно.
вот я и задумался, о создании подставки для пробирок с дрожжами.
Зачем она вообще нужна?
Многие скажут, что это лишнее и не нужно вовсе, и будут правы, но мне так захотелось, и я решил сделать. Если вам понравится, вы тоже легко можете повторить мой опыт.
После очередной варки, я решил, что было бы неплохо расширить спектр имеющихся дрожжей, а то US-04 мне уже надоели, а расчистить другие дрожжи руки так и не дошли. Но тут, как раз пришла моя посылочка из Китая, с пробирками и чашками Петри.
Подставка под пробирки для дрожжей
Подставка под пробирки для дрожжей
Подставка под пробирки для дрожжей
Подготовив питательную среду для расчистки дрожжей, и совершив засев, я отправился к другу на мебельное производство. Все, что я там сделал, можно легко повторить дома, но раз уж есть возможность сверлить на станке, а не дрелью, то почему бы и нет…
За основу я взял обрезок дубовой доски, хотя можно взять березу или сосну, что будет гораздо проще найти в магазине или кладовке. Разметил сетку для сверления и насверлил отверстия в диаметр чуть больше диаметра пробирок.
К слову говоря, у меня 5 мл пробирки, но поскольку заливать я буду только по 2 мл дрожжей, все будет очень удобно.
Насверлил я отверстий, отшлифовал все наждачкой и был очень рад. Подставка получилась компактная и красивая. Не смотря на то, что ряды отверстий не совсем ровно расположены, мне все равно нравится. Вместимость данной подставки 24 пробирки, этого должно хватить на год, т.к. варю я не очень часто. А еще можно сделать несколько секций для разных штаммов.
Ну и в завершении своей заметки, хочу еще сказать, что для того, что бы подставка была красивее и не примерзала, я натер ее маслом. Обычным растительным маслом.
Удачи и вкусного вам пива!
[oa_social_sharing_icons]
