Рецепты пива

Рецепты пива для домашней варки. Не секрет, что от рецепта пива зависит его вкус, крепость, уровень горечи и многие другие показатели. Рецепты домашнего пива можно найти на просторах интернета в изобилии, однако я постараюсь собрать только проверенные рецепты домашнего пива. Сварить пиво дома не составляет труда, если четко следовать рецепту. Очень сильно вкус готового  напитка зависит от солодов, хмеля и температурных пауз. Естественно, что в этом разделе сайта, я буду указывать такие важные и нужные, для правильного рецепта пива, данные.

Первый рецепт пива.

В Древней Армении пиво обычно готовили из ячменя. В древнем Китае варилось пиво из проросшего риса, а также из риса и фруктов. Европейские монахи усовершенствовали технологию пивоварения, начав использовать в качестве консерванта хмель. Если у вас есть свой рецепт, то обязательно пришлите мне его.

Банановый эль

Банановый эль рецепт

Банановый эль — весьма своеобразный напиток. Многие, уверяют меня, что этот рецепт — полный бред, однако, я убежден в обратном. Я люблю бананы и люблю пиво, а пиво с бананами — это очень интересно и необычно. Читать далее »

это огонь материал. Его прочитали 4150 раз.это огонь материал. Его прочитали 4150 раз.это огонь материал. Его прочитали 4150 раз.это огонь материал. Его прочитали 4150 раз.

Красный эль

Рецепт красного эля

Рецепт красного эля найти не так уж и сложно, однако мои поиски увенчались успехом не сразу. В некоторых рецептах использовался шоколадный солод, в других, добавляли карамельный. Не то, что бы я придирался, но, как мне кажется, рецепт красного эля должен описывать именно красный  эль, а не браун-эль или янтарный. Не мудрствуя лукаво, я решил просто написать свой рецепт. Итак, встречайте — рецепт красного эля.

Читать далее »

это огонь материал. Его прочитали 8618 раз.это огонь материал. Его прочитали 8618 раз.это огонь материал. Его прочитали 8618 раз.это огонь материал. Его прочитали 8618 раз.

Рецепт молочного стаута

Рецепт молочного стаута

Молочный стаут — это темное пиво, обладающее особой мягкостью, благодаря лактозе. В интернете можно найти достаточно много разнообразных рецептов молочного стаута, но, как показали мои поиски, большая часть из них — это просто чушь. В лучшем случае у вас получится простой стаут, а то и браун-эль.

Читать далее »

это огонь материал. Его прочитали 7078 раз.это огонь материал. Его прочитали 7078 раз.это огонь материал. Его прочитали 7078 раз.это огонь материал. Его прочитали 7078 раз.

Американский браун-эль. Рецепт

Американский браун эль рецепт

Сегодня мы прикоснемся к Американской классике пивоварения, а именно к американскому Браун элю.

Читать далее »

это огонь материал. Его прочитали 4125 раз.это огонь материал. Его прочитали 4125 раз.это огонь материал. Его прочитали 4125 раз.это огонь материал. Его прочитали 4125 раз.

Медовуха хлебная

Хлебная медовуха рецепт

Рецепт этой медовухи может показаться кому-то странным, но я уверен, что и ценители традиционного вкуса медовухи с хлебными нотками в аромате, тоже найдутся.

Итак, представляю вашему вниманию рецепт хлебной медовухи. Читать далее »

это огонь материал. Его прочитали 3025 раз.это огонь материал. Его прочитали 3025 раз.это огонь материал. Его прочитали 3025 раз.это огонь материал. Его прочитали 3025 раз.

Медовуха хмельная

медовуха хмельная классическая рецепт

Еще один рецепт медовухи. В этот раз, хмельная. Я бы даже сказал, что это дважды хмельная медовуха. Во первых, этот рецепт предполагает получение крепкой медовухи, во вторых она будет достаточно сильно охмелена.

Читать далее »

это огонь материал. Его прочитали 3961 раз.это огонь материал. Его прочитали 3961 раз.это огонь материал. Его прочитали 3961 раз.это огонь материал. Его прочитали 3961 раз.

Медовуха классическая

медовуха классическая рецепт приготовления дома

Классический рецепт медовухи для домашнего приготовления. Могу сразу сказать, что этот рецепт медовухи является не только классическим, но еще и базовым. А это означает, что на его основе вы можете создавать любые другие вариации. Итак, медовуха классическая.

Читать далее »

это огонь материал. Его прочитали 4730 раз.это огонь материал. Его прочитали 4730 раз.это огонь материал. Его прочитали 4730 раз.это огонь материал. Его прочитали 4730 раз.

Рецепт пива Козел темное

рецепт пива козел темное

Для домашнего приготовления этого пива нам потребуется: Солод, хмель и дрожжи. Как обычно. Козел темное (черное) готовят с применением специального солода. Оригинальный рецепт черного козла доступен на официальном сайте чешской пивоварни, мы же будем готовить клон Итак, начали. Читать далее »

это огонь материал. Его прочитали 10463 раз.это огонь материал. Его прочитали 10463 раз.это огонь материал. Его прочитали 10463 раз.это огонь материал. Его прочитали 10463 раз.

Рецепт Жигулевского пива

Рецепт пива жигулевское

Жигулевское пиво в домашнем исполнении.

Жигулевское — это очень популярное в 60-80-х годах прошлого века пиво. Традиционно, Жигулёвское — это пиво низового брожения, но я, как любитель элей, адаптировал рецепт к верховым дрожжам.

Читать далее »

это огонь материал. Его прочитали 21436 раз.это огонь материал. Его прочитали 21436 раз.это огонь материал. Его прочитали 21436 раз.это огонь материал. Его прочитали 21436 раз.

Рецепт пива «Хугарден» (Hoegaarden)

hoegaarden рецепт

Для любителей витбиров, предлагаю вот такой рецепт Хугардена. Это не оригинальный рецепт, но тем не менее, весьма похож по вкусу. Можно сказать, что это клон Хугарден.

Итак поехали… Читать далее »

это огонь материал. Его прочитали 9477 раз.это огонь материал. Его прочитали 9477 раз.это огонь материал. Его прочитали 9477 раз.это огонь материал. Его прочитали 9477 раз.
Нас уже 1354 чел.
Присоединяйся и ты!

Login

Register| Forgot Password?

Подписывайтесь на канал