Quick Faq Description

Что такое ДМС

ДМС — это диметилсульфид. Он придает пиву овощной запах и чуть подслащённый вкус . Что бы избежать образования большого количества ДМС, необходимо хорошее интенсивное кипячение сусла с открытой крышкой (крышку нужно сдвигать больше чем на 1/3 ), а так же необходимо быстро охлаждать сусло. Чем быстрее оно охлаждается тем меньше ДМС у вас снова образуется.

Вернуться в раздел FAQ

Что такое EBC

EBC — это параметр определяющий цветность, подробнее о EBC вы можете прочитать в этой статье.

Вернуться в раздел FAQ

Нас уже 155905 чел.
Присоединяйся и ты!

Login

Register| Forgot Password?

Подписывайтесь на канал